25 janvier 2016
Pour l’inauguration de la rubrique « Au hasard des assiettes », René Chalange a fait fort, en apportant à la séance hebdomadaire du lundi 25 janvier 2016 ce rare champignon corticié, Hypochnella violacea Auersw. ex J. Schröt., caractérisé par sa couleur violette. Ses spores sont également de la même couleur.